Illés, B. Csaba, Marian Garcia, József Lehota, Nigel Poole, és Claire Skinner. 2019. „Élelmiszerbiztonság, minőség Magyarországon és Az Egyesült Királyságban”. Marketing & Menedzsment 36 (4):27-34. https://journals.lib.pte.hu.testing.qulto.eu/index.php/mm/article/view/1518.